餐饮业数字化的挑战是什么?机遇又是什么?

作者:婷婷 593文章阅读时间:3分钟

文章摘要:餐饮是个大产业,有两个闭环,一个是消费闭环,一个是后端的供应闭环。同时还有三个场景,对于餐饮品牌来讲,首先要做综合性体验,这既不是服务,也不是菜品,而是一种综合性的感受。第二是做精细化的经营,...

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餐饮是个大产业,有两个闭环,一个是消费闭环,一个是后端的供应闭环。

同时还有三个场景,对于餐饮品牌来讲,首先要做综合性体验,这既不是服务,也不是菜品,而是一种综合性的感受。第二是做精细化的经营,能不能做到动销?库存周转率能不能提高一倍两倍?用工可不可以做的更灵活?第三是智能化供应。

今天餐饮企业面临最大的挑战是数字化,最大的机遇也是数字化。

01 餐饮业的数字化挑战

数字化的难点在哪呢?数字化转型难。一提到转型,很多企业商户就犯难了,经营了数十年的早餐店,别的压根就不擅长。其次,什么是数字化转型,也还有企业商户的经营者一头雾水,就更别提数字化转型。

对于,了解过数字化转型的餐饮业的经营者或创业者,眉头就皱得更紧了,压力太大了。数字化技术方面,自己完全没有;资金方面更是问题。

此外,还有持观望态度的经营者,仍然在纠结是否要数字化转型。目前,“数字经济建设”的号角已经吹遍了神州大地了,各行各业的企业商户纷纷数字化转型,相关的国家政策密集出台,数字时代已经来了。

02 抓住餐饮业的数字化机遇

针对餐饮业数字化的种种挑战,时空链模式工具定能帮你稳稳地接招,从容迎接数字化挑战,并助力您把握数字化机遇。

时空链模式工具仅仅是赋能加持,提升经营维度,实现数字化转型,开启您的数字店;不改变线上、线下商户、经营者现有的经营方式。

采用的是去平台中心化,分布式经营,是数据共享。每个企业、,每个商户,每个链接区就是平台,包括资金都是去平台中心化,分布式经营。

互联网的本质就是链接。时空链模式工具有四大链接力,分别是企业商户资源与企业商户资源的链接、企业商户资源与个体资源的链接、个体资源与企业商户资源的链接、个体资源与个体资源的链接。

企业、商户可以自己链接各行各业360行的企业商户,360行的企业商户买、卖、链接都可以获得利润和数据价值,利润的来源是无边界的。

 


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